Accédez au service après-vente Robot-Coupe

Accédez au S.A.V.
ENREGISTRER VOTRE PRODUIT ENREGISTRER VOTRE PRODUIT

LANGUAGES

Accédez au service après-vente Robot-Coupe

Accédez au S.A.V.
Accueil Recettes Macarons Picto chevron Retour

Macarons

Ingrédients

Pour une soixantaine de macarons
- 7 œufs
- 250 gr de sucre semoule
- 1 sachet de levure chimique
- 1 kg de poudre d’amandes
- 200 g de semoule fine
- eau de fleur d’oranger
- Sucre glace


Télécharger la recette

Préparation
Mixer dans la cuve cutter du R5 les œufs, le sucre semoule, la levure, la poudre d’amande et la semoule.
Faire fonctionner le cutter jusqu’à l’obtention d’une pâte molle. Si elle reste trop sèche, incorporer un peu de fleur d’oranger.
Préchauffer le four à 180°.
Aromatiser suivant le goût. Prélever une grosse noix de pâte et faire une boule.
Aplatir la boule et la poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Saupoudrer de sucre glace en fin de cuisson.
Faire cuire 20/25 min jusqu’à ce que les macarons soient légèrement dorés.

Réalisée avec

Picto couverts 50-200 Cutters R 5 - 2V Picto couverts 200-300 Cutters R 8

Découvrir une autre recette

Vous souhaitez une démonstration de nos machines Inscrivez-vous en ligne, nous viendrons dans votre cuisine*.

(*) Sans engagement, ni obligation d'achat.