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Les machines Robot-Coupe sont au service de la créativité des Chefs. Cette rubrique a pour but d'aider ceux qui le souhaitent à mieux connaître leur machine Robot-Coupe et les applications qu'elle leur permet de réaliser. Vous y trouverez des réalisations de bases, des recettes complètes et des astuces pour optimiser le travail de préparation, construire des process de fabrication, améliorer le résultat final, et peut-être créer de nouveaux plats!

Beurre persillé

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Beurre de langoustine

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Concassé de tomates

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Coulis de tomate, poivrons rouges au pavot

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