Cutters de sol

R 15

Triphasé 400 V

300 - 600

Cutter vertical idéal pour travailler de grands volumes en un minimum de temps : hacher la viande, réaliser les sauces mayonnaises, le broyage d'amandes, le pétrissage…

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Description

Cuve

Cuve de 15 L tout inox

Couteau de fond de cuve inox

Couteau fond de cuve inox avec nouveau profil de lames, une exclusivité Robot-Coupe, pour une parfaite homogénéité des produits travaillés et une qualité de coupe optimale. Démontable et ajustable.

Poignées ergonomiques

Sur la cuve pour une bonne préhension.
A l’arrière de la machine pour un déplacement facilité lors du nettoyage.

Couvercle transparent Grande Vision

- Contrôle permanent et facile des travaux en cours de réalisation.
- Possibilité d’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication.
- Couvercle muni d’un joint pour une parfaite étanchéité.
- Montage et démontage ultra facile et rapide.
- Nettoyage au lave-vaisselle.

Montage facile

Système d’accrochage central de la cuve pour un montage facile.

Moteur asynchrone pour usage intensif

Moteur asynchrone très puissant pour une très grande fiabilité et longévité.

Accessoires

Caractéristiques et comparatif

	R 15	R 15 V.V.	R 20
Moteur asynchrone	Oui	Oui	Oui
Puissance	3 000 W	3 000 W	4 400 W
Voltage	Triphasé 400 V	Triphasé 380-480 V	Triphasé 400 V
Vitesse(s)	1 500 - 3 000 tr/mn	300 à 3 500 tr/mn	1 500 - 3 000 tr/mn
Pulse	Oui	Oui	Oui
Cuve	15 L en inox	15 L en inox	20 L en inox
Couteau(x)	Tout inox, 3 lames lisses démontables et ajustables Inclus	Tout inox, 3 lames lisses démontables et ajustables Inclus	Tout inox, 3 lames lisses démontables et ajustables Inclus
R-MIX	-	Oui	-
R-VAC	Dispositif sous-vide	-	Dispositif sous-vide
Poids net (kg)	50	50	77
Poids brut (kg)	59	59	86
Dimensions (LxPxH) en mm	370 x 615 x 680	370 x 615 x 680	380 x 630 x 760
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